ご覧頂き誠にありがとうございます。
エイトコーポレーションの澤田です。
今回は先日お休みを頂き韓国へ旅行に行ってきました。
結婚後のお祝いなどを兼ねて母と奥さんで3人で行く初めて旅行で、奥さんも緊張してましたね、、
観光などはしていませんが、美味しい物を食べて呑んでかなり体重が増えた旅になって
帰ってきたら3キロも増えていました、、
たくさん料理を食べた中でも皆さんが韓国へ旅行された際に是非食べて欲しい料理が”ポッサム”といって
日本でも馴染みがありますが、蒸し豚にキムチや野菜を包んで食べるのですが、油っぽい豚肉にあっさりとした野菜や
牡蠣などを挟んで食べるのですが、これがお酒がとんでもなく進んでしまいます。
これです！
美味しそうじゃないですか！
ついでにこの料理も載せておきます。
韓国の中華料理なのですが、油淋鶏の上にこれでもかと唐辛子が乗っていてめちゃくちゃ辛そうな見た目してますが
実際はピリ辛くらいで、ちょうどいい感じでした。
甘めのタレと唐辛子が絶品でした！
本当に今回の旅行は思い出深く、長期休みをいただけて本当にエイトコーポレーションの皆様に感謝です。
今後とも精進していこうと思います！
ご覧頂き誠にありがとうございました！！
