大阪市西区 不動産会社 エイトコーポレーション**スタッフブログ**

西区・浪速区の街情報やプライベートなことなどざっくばらんに本音で語ります。

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最近ハマってます♪

飯尾佳之

執筆者:

 

いつもありがとうございます。

エイトコーポレーションの飯尾です。

 

大雨の日が続きましたが、

やっと梅雨明けで、

昨日からセミが鳴き始めましたね。

いよいよ夏がやってきました🏝

 

夏の野菜といえば

「ナス」「トマト」「トウモロコシ」

ですね🍆

 

その中でも

私が最近ハマっているのが

「トウモロコシ」です🌽

 

 

家の前が畑なんですが、

畑のおっちゃんが

いつも新鮮な野菜をくれます😊

 

今回はトウモロコシを頂きました。

 

せっかくの新鮮な野菜ですが

トウモロコシごはんを食べたくて

炊き込みごはんを作りました♪

 

 

 

 

めっちゃ美味しかったです

(写真がヘタで美味しそうには見えませんが…)

 

即席で簡単に作れるので

ぜひお試しください🙂

バターを混ぜたり、

わかめふりかけを混ぜるのも

オススメだそうですよ!

 

 

西区の弊社の近くに

こんな素敵なお店がございます。

 

 

スーパー「ライフ」

オーガニック商品など

身体によいヘルシーな食品を

取り揃えたお店です。

 

 

弊社からすぐ近くにあり、

昨日はこんな催事がありました。

 

 

滋賀県の近江八幡市の

「大中農友会」さんより

朝に収穫したばっかりの

有機栽培で育てられた

トウモロコシの販売です。

 

これは買うしかないですよね

 

 

さっそく今日は朝から蒸して

頂きました♪

(茹でるより蒸す方が美味しいそうです)

 

 

 

 

味が濃厚でしっかりとしていて

とってもおいしかったです

 

今日の夜は

トウモロコシの天ぷらです

 

他にもオススメな調理方法があれば

ぜひ教えてくださいね。

 

 

ビオラルには

その場で作ってくれる

 

「ナッツバター」

 

旬の食材を使った

 

「ジェラート」

 

販売しています。

 

まだ行った事がないという方は

ぜひ行ってみてください♪

 

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