いつもありがとうございます。
エイトコーポレーションの飯尾です。
大雨の日が続きましたが、
やっと梅雨明けで、
昨日からセミが鳴き始めましたね。
いよいよ夏がやってきました????
夏の野菜といえば
「ナス」や「トマト」や「トウモロコシ」
ですね????
その中でも
私が最近ハマっているのが
「トウモロコシ」です????
家の前が畑なんですが、
畑のおっちゃんが
いつも新鮮な野菜をくれます????
今回はトウモロコシを頂きました。
せっかくの新鮮な野菜ですが
トウモロコシごはんを食べたくて
炊き込みごはんを作りました♪
めっちゃ美味しかったです
（写真がヘタで美味しそうには見えませんが…）
即席で簡単に作れるので
ぜひお試しください????
バターを混ぜたり、
わかめふりかけを混ぜるのも
オススメだそうですよ！
西区の弊社の近くに
こんな素敵なお店がございます。
スーパー「ライフ」の
オーガニック商品など
身体によいヘルシーな食品を
取り揃えたお店です。
弊社からすぐ近くにあり、
昨日はこんな催事がありました。
滋賀県の近江八幡市の
「大中農友会」さんより
朝に収穫したばっかりの
有機栽培で育てられた
トウモロコシの販売です。
これは買うしかないですよね
さっそく今日は朝から蒸して
頂きました♪
（茹でるより蒸す方が美味しいそうです）
味が濃厚でしっかりとしていて
とってもおいしかったです
今日の夜は
トウモロコシの天ぷらです
他にもオススメな調理方法があれば
ぜひ教えてくださいね。
ビオラルには
その場で作ってくれる
「ナッツバター」や
旬の食材を使った
「ジェラート」も
販売しています。
まだ行った事がないという方は
ぜひ行ってみてください♪
